ピクルスと聞いてすぐに思い浮かべるのが

「お酢」だと思います

ピクルスはお酢に野菜をつけることで

完成します。

なので【お酢の成分＋野菜の成分】が

そのピクルスの効果になっていきます。

ウェルネのピクルスは

12種類ご用意しております。

定番の野菜から果物のピクルスなど

最近健康を気にされている方々が始められています

まずはピクルスを摂取することで

どんな効果があるのか解説していきます！

【疲労回復】

お酢の効果で良く耳にするのがこの

「疲労回復」効果かと思いますが

お酢を主原料として使うピクルスにも

当然この効果は備わっています。

これは普段生活をしていると体には自然に

乳酸やピルビン酸などの疲労物質が

蓄積されていきます。

これらの疲労物質をピクルスの主成分である

酢酸が分解してくれるのです

【食欲増進】

ピクルスを一口食べると心地よい酸味と

甘みが口いっぱいに広がっています

その酸味が味覚や嗅覚を刺激して

食欲をコントロールしている脳の摂食中枢に

働きかけて食欲が湧いてくるという仕組みなんです

【消化不良の防止】

ピクルスを食べるとお酢が胃液の

分泌を促し消化酵素の働きを活発にします

消化不良を改善する助けとなってくれるので

夏バテ気味の時にはもってこいの食べ物です。

【ダイエット効果】

ピクルスには体重を正常に保つように

コントロールしてくれる効果があるのですが

これは体内の老廃物や有毒物質を取り除いてくれたり

アミノ酸が新陳代謝を高め体内に取り込んだ栄養分を

消費するように働きかけるからです。

脂肪分解の役割を持つ酵素リパーゼを活性化させ

悪玉コレステロールを分解、さらに余分な栄養分を

分解して蓄積させるのを防ぐ働きを持っているのです

【便秘解消】

お酢自体に抗菌効果がありこれにより

腸内の有毒細菌を減らし腸内を活発にしてくれます

その時に蓄積された老廃物なども一緒に便として

排出してくれるのです

【冷え性解消】

毛細血管の血液循環を良くする効果があり

結果として血行が良くなり体温が上昇します

ホットピクルスのように温かいピクルスを食べると

効果が一層わかりやすいと思います

【二日酔い防止】

バーなどに行くとおつまみとしてよくピクルス出てきますよね？

あれはとても理にかなっていて

ピクルスを食べると肝臓の働きが活発になり

アルコールの分解を早くしてくれるのです

【血液サラサラ効果】

ピクルスには、アラニン、ロイシンなどの

アミノ酸が含まれています

このアミノ酸にはコレステロールが血管溜まるのを

防ぐ善玉コレステロールが血管に溜まるのを防ぐ

善玉コレステロールを増やす働きがあります

【高血圧の予防】

ピクルスの酢酸成分が体に吸収され

細胞に入るとアデノイシンという物質が分泌されます

このアデノイシンが血管を膨張させる効果が

あることから

全身の血液の流れをよくしてくれるのです

その結果血流が増え高血圧の改善につながるのです

【ストレスの解消】

ピクルスに含まれているクエン酸はストレス解消にも

大きく役立つと言われています

人間はストレスを感じると自律神経にとてつもない

負荷がかかります

ピクルスに含まれるクエン酸は弱った自律神経に

効果を発揮してくれるのです

クエン酸は神経の高ぶりを鎮め

自律神経の働きを正常に保つ効果もあるので

ストレス解消の助けとなります

酢漬けあるいは自然発酵によって作られる保存食

としても知られるピクルスですが

基本的にお漬物が苦手と言われる方にも

オススメできるのがフルーツ系です。

炭酸水とピクルスで作るカラフルなサワードリンク

としても見た目にも体にも優しい飲み物になります

お酢には疲労回復などのほかに

血糖値の上昇を防いだり

体脂肪、内臓脂肪の減少や血圧低下作用などが

あると言われています。

ダイエットにもオススメで、

お酢をとることで胃腸を活性化し

カルシウムの吸収率をアップすると言います

ウェルネフルーツピクルスセットはこちら

その他いろいろな種類のセットも

ご用意しております

ぜひ皆さんもピクルスを

食事に取り入れてみませんか？